Фестиваль оливок в Испании

Фестиваль оливок в Испании – поистине удивительное зрелище. Танцы, музыка, всеобщее веселье и, конечно же, лучшие блюда с использованием оливок и оливкового масла – это крупнейший фестиваль в Европе, посвященный оливе.

Оливковое масло для похудения

Праздничное действие проходит в городе Баэна в Андалузии, фестиваль длится целых три дня – с 9 по 11 ноября. Проводить это торжество начали относительно недавно, первый раз фестиваль состоялся в 1997 году.

Место проведения праздника выбрано не случайно – городок Баэна является «испанской столицей оливок». Именно здесь в самом центре города располагается Музей Оливы. Площадь оливковых садов в городе составляет около 400 кв. км. Здесь выращивают самые различные сорта оливок – от смольно-черных до светло-желтых.

Оливковое масло – ценнейший продукт, обладающий массой полезных свойств. Жители средиземноморских регионов практически не страдают инфарктами, инсультами, болезными кровеносной системы, случаи заболевания раком также встречаются очень редко. Ученые связывают это с тем, что в традиционной средиземноморской кухне оливковое масло используется в большинстве блюд. Оливковое масло придает нежный вкус салатам, закускам, горячим блюдам, но кроме кулинарии этот продукт используется в медицине и парфюмерии. Неудивительно, что оливе и оливковому маслу посвящен целый фестиваль.

Время проведения праздника также выбрано не случайно. Именно в начале ноября завершается сбор урожая оливок, ароматные плоды и свежее масло полностью готовы к использованию. Ежегодно в Баэне придумывают новый сценарий для фестиваля, но главное событие остается неизменным – Ruta de la Tapa – конкурс, участие в котором принимают лучшие кафе, бары и рестораны города. В каждом заведении разрабатывается специальное мини-меню, которое включает три различных закуски. Обязательное условие: в каждом блюде должны использоваться оливы или оливковое масло. Продегустировать закуски может каждый желающий, а того, кто успеет обойти все заведения и попробовать все блюда, ждет специальный приз – 50 литров оливкового масла первого сорта и обед на двоих в лучшем ресторане города.

Конечно, программа фестиваля не ограничивается только дегустацией оливкового масла и блюд с его использованием. Песни, танцы, музыка, представления – на несколько дней Баэна буквально преображается. Гости города могут попробовать различные сорта вина, лучшие блюда местной кухни, приобрести сувениры на память и, конечно, зарядиться положительными эмоциями.

Фестиваль оливок в Испании – событие, которое обязательно нужно посетить всем любителям хорошей кухни и необычных развлечений!

 

 

Текст комментария:

Отправить

Сообщение не более 1500 символов, HTML-теги и URL запрещены. Комментарии незарегистрированных пользователей публикуются только после модерации.

Материалы, размещенные на сайте женского журнала Glola.ru (http://glola.ru), не могут быть использованы каким-либо образом без письменного разрешения администрации. При наличии соответствующего разрешения администрации портала материалы могут использоваться с упоминанием источника и активной, не закрытой от индексации ссылки на главную страницу женского журнала Glola.ru (http://glola.ru). Ссылка должна содержать слова: «Женский интернет-журнал Glola.ru: мода, красота, психология, отношения, карьера» и находиться неотрывно от материала. Все материалы, представленные в женском журнале Glola.ru, являются информационными и не могут трактоваться как рекомендации по организации питания, диагностике и лечению. Если вы планируете применить какую-либо диету, внести иные значительные коррективы в привычный рацион или обнаружили симптомы каких-либо заболеваний, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация женского журнала не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.

<< закрыть

Читайте также
Что надо есть, чтобы похудеть

Что надо есть, чтобы похудеть

Диеты, физические нагрузки, БАДы и помощь пластиче…
Средиземноморская диета

Средиземноморская диета

У многих слово «диета» ассоциируется с набором жес…
Лишний вес как реакция на стресс

Лишний вес как реакция на стресс

Лишний вес и стресс: есть ли между ними какая-то с…